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寒潮来袭厦门多种蔬菜涨价

才隔一个晚上，一斤油菜就涨了5角。得悉强冷空气要来，日前，市民李阿姨赶紧到松柏附近的菜市场囤菜，可她转了一圈发现，小白菜、春菜、茼蒿细刺鹤虱这些水叶菜都涨价了。了解到，受霸王级寒潮的影响，我市菜价仍将高位运行。为了平抑菜价，夏商集团已启动蔬菜保供稳价应急预案。

市场

油菜价格两天涨11、页面搜集元

从夏商(中埔)农产品批发市场了解到，目前厦门本地供应的水叶菜中，有60%-70%都来自本地菜农种植。由于20日凌晨起持续降温，再经过科学筹划和系统论证加上阴雨天气，我市水叶菜大量受损，供应量仅为平常的50%左右。

同时，由于周边省市出现雨雪、强降水或冻雨天气，蔬菜严重受损造成供应不足，湖北、上海、浙江等省市不断从厦门及漳州、泉州等周边地区调运蔬菜，导致21日厦门市水叶菜价格大幅上涨，夏商(中埔)农产品批发市场主要监测的水叶菜品种价格上涨60%，最高达80%。

李阿姨说，两天前，菜市场油菜一斤还只卖2.5元，现在已经3.5元了，生菜、油麦菜、菜胆也由原来每斤2.元涨到每斤元不等。

不少菜贩说，接下去可能还会涨价，所以我赶紧多买点放着。李阿姨说。

相比之下，白萝卜、西红柿这类非水叶菜价格基本没有变动。

应对

增供耐储存类蔬菜

针对菜价急涨的情况，了解到，夏商集团已启动蔬菜保供稳价应急预案，组织货源，弥补市场供应缺口。

夏商(中埔)农产品批发市场主动组织，从广东、海南、昆明及省内部分地区调运水叶菜，外调水叶菜的日供应量由原来的1黄堇5吨增加到30吨，增加100%。夏商(中埔)农产品批发市场相关负责人说，他们还组织市场经销户积极调运耐储存类蔬菜，确保不断货，同时要求夏商直控基地经销户每日上市量比平常增加20%；另外联系集美、海沧、同安产地及夏商直控基地调运水叶菜。

抑价

低价菜今起开始供应

还了解到，自今日凌晨起至1月28日，夏商农欧芹属产品批发市场全场所有水叶菜将以零毛利批发给各采购商。同时夏商民兴超市所属的28家生鲜连锁超市所销售的所有水叶菜将以比其他超市和农贸市场低10%以上的价格进行销售，以平抑当前不断上涨的蔬菜价格。今日上午，在莲花五村的夏商民兴超市看到，其油菜价格一斤卖3.2元、芥菜一斤3元、上海青一斤3.6元、木耳菜一斤2.8元。

同时，夏商集团还安排夏商芽苗菜有限公司增加豆芽菜的投放量，由原来日均12吨增加到17.5吨，增加48.83%，并且价格没有上涨。此外，夏商集团还安排集美、海沧、同安的夏商直控基地菜农，抢种易种植、生长周期短的水叶菜，尽早恢复供应量。

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